ブルワリーから直接、出来立てのクラフトビールをグラウラーでテイクアウトして、お部屋で楽しめたら最高だと思いませんか。マリーナベイチャタンにある「チャタンハーバー ブルワリー&レストラン」では、店内の醸造所で造られたフレッシュなクラフトビール「チャタンビール」を量り売りでお持ち帰りできます。
チャタンビールは、ザ・テラスホテルズオリジナルのクラフトビール。”沖縄の自然”をコンセプトに、厳選した麦芽・ホップ・酵母、自家農園産小麦や県産素材を取り入れてビール職人が丁寧に仕込んだこだわりの味わいが自慢です。インターナショナル・ビアカップやジャパン・グレートビア・アワーズなど国内外の名だたる賞を受賞。個性豊かな味わい、華やかな香りが高い評価を受けています。店内のブルワリーで醸造されているラガー、ペールエール、IPA、ヴァイツェン、ゴールデンウィート、スタウトの6種類、期間限定で発売されるシーズナルビールの中からお好みのものを選んで、タップから直接マイグラウラーに注いで購入することができます。
新鮮なクラフトビールをお好きな場所で味わう贅沢なひと時。ぜひお部屋でゆったりリラックスしながら、最高の一杯をお楽しみください。
LAGER
ラガー
ラガーらしい飲み易さのなかに、麦の濃厚さとホップの美味しさが楽しめるビール。飲み始めから後味までオールマイティに楽しめ、どんな料理にもよく合います。
インターナショナル・ビアカップ2016 銅賞
PALE ALE
ペールエール
カラメルを感じる濃厚な味わいで、ホップの香味が華やか。飲みやすく、肉料理やグリル料理などに合わせやすく仕上げています。
・インターナショナル・ビアカップ2016 銅賞
・インターナショナル・ビアカップ2017 銀賞
I P A
インディア ペールエール
ホップの強い苦みと華やかな香りが楽しめるビールで、クラフトビールファンやアメリカ人に好まれるビールです。トロピカル感を感じられるフレーバーに仕上げています。
ジャパン・グレートビア・アワーズ2019 金賞
WEIZEN
ヴァイツェン
バナナのような香りがするフルーティなビールです。苦みが少なく、ビールが苦手な方にもお勧めのビールです。小麦を使用しコクがあり、すっきりしたビールに仕上げています。
GOLDEN WHEAT
ゴールデンウィート
苦みを抑え爽やかな柑橘の薫りがただよう飲みやすく仕上げたビールです。食前酒としておすすめです。原料にジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズの自家農園で栽培・収穫した小麦と沖縄県産柑橘果汁を使用。
ジャパン・グレートビア・アワーズ2019 銅賞
STOUT
スタウト
コーヒーのような香りがする黒ビール。飲みごたえもありながら見た目よりすっきり飲みやすく、黒ビールが苦手の人でも、香りの変化をゆっくり楽しみながらご堪能いただけます。チーズ・チョコレート系スイーツとよく合います。
アジア・ビアカップ゚2016 銀賞
Chatan Harbor Brewery & Restaurant
レストラン 17:00~23:00(LO 22:00)
バー 17:00~24:00(LO 23:30)
https://www.chatanharbor.jp/